Банкетное меню
Салаты
-
Салат «Греческий» 150 гр.
Помидоры, огурцы, перец болг., сыр Фета, маслины, салат зеленый.
-
Салат «Нежность» 150 гр.
яйцо, краб. палочки, сок лимона, зеленое яблоко, сыр, майонез.
-
Салат «Питерский» 150 гр.
курин. окорочка, яйцо, зеленое яблоко, св. огурец, сыр, майонез.
-
Салат «С легким паром» 150 гр.
Курин. грудка, маринов.огурчики, картошка, морковка, яйцо, зелен. горошек, майонез.
-
Салат «Столичный» 150 гр.
Курин. грудка, картошка, марин. огурчики, яйцо, зелень, майонез.
-
Салат «Мясной» 150 гр.
Отварн. говядина, картошка, марин. огурчики, яйцо, зелен. лук, майонез.
-
Салат «Разбойничий» 150 гр.
Курин. грудка, яичная лапша, св. огурец, майонез, чеснок.
-
Салат «Курочка» 150 гр.
Окорочка, св. огурец, чернослив, грецкий орех, майонез.
-
Салат-коктейль с виноградом 150 гр.
Курочка, сыр, виноград, грец. орех, майонез.
-
Салат-коктейль «Октябрь» 150 гр.
Мясо гов., св. морковь, лук, маринов. огурчики, майонез.
-
Салат овощной с курицей 150 гр.
Курица, св. огурец, св. помидоры, зелен. лук, укроп, чеснок, майонез.
-
Салат «Фантазия» 150 гр.
Курин. грудка, зелен. горошек, зелен. яблоко, сыр, св. огурцы, майонез.
Закуски
-
Валованы 150 гр.
Творог, майонез, укроп, чеснок.
-
Овощное ассорти 150 гр.
Помидоры, огурцы, перец болг., маслины, зелень.
-
Мясное ассорти 150 гр.
Сервелат, карбонат, буженина.
-
Рыбное ассорти 150 гр.
Семга, эсколар, сельдь.
-
Сырная нарезка 150 гр.
-
Маслины, оливки 100 гр.
-
Сельдь с/с с картофелем и маринованным луком 100/100/20 гр.
-
Бутерброд с красной рыбой 30/30/5 гр.
-
Валованы с красной икрой 1/10 гр.
-
Куриный рулет 100 гр.
Банкетное блюдо
-
Рыба фаршированная 1 кг.
Горячие блюда
-
Горбуша запеченная со свежими овощами и сыром 120 г.
-
Отбивная из свинины с овощами, сыром 120 г.
-
Отбивная из куриной грудки с овощами, сыром 120 г.
-
Мясо в горшочках с грибами 330 г.
-
Мясо по-французски 120 г.
-
Голубцы 120 г.
-
Бифштекс натуральный 120 г.
-
Фаршированные кальмары 120 г.
болгарский перец, грибы, лук, морковка, сыр
Гарниры
-
Рис с овощами 150 г.
-
Овощной гарнир 150 г.
-
Картофель запеченный с сыром и зеленью 150 г.
-
Картофель фри 120 г.
-
Пюре картофельное 150 г.